营养又美味 - 西红柿海鲜焖饭

娃已15.
5个月大了，有8棵牙可以吃软软饭了。
这阶段的娃很偏食，让mommy我很头大，得不断找新菜单。
最近试煮了焖饭。
材料有西红柿，葱头，鱼，小虾，白饭。
调味的有糖，mix herb和 cheese。
*********************************************************************** 西红柿酱做法 1． 炒蒜米至金黄色。
2． 加入葱头碎炒至透明有香气。
3． 加入西红柿炒和适量的水，小火盖焖煮15-20 mins。
4． 煮好的西红柿酱有点酸酸，可加一咪咪的糖和mix herb调味。
 *********************************************************************** 西红柿海鲜焖饭做法 1． 白饭和西红柿酱备用。
2． 溶化牛油，蒜米炒到金黄色有香气。
3． 加入小虾碎和鱼肉炒香。
4． 加入白饭，稍微小炒一下。
5． 加入西红柿酱和一咪咪的cheese。
6． 炒均允后，转小火焖煮5-10 mins。
这焖饭酸甜酸甜的很开胃，归工于西红柿酱。
主要材料 -- 西红柿，煮熟的西红柿茄红素胜过生西红柿，营养更丰富。
副材料可自行变化，鱼肉啊，青菜啊，菇类啊都可以。
也可用baby pasta 代替饭。
娃很爱吃，久违的见碗底啊！不枉我天未亮就起床煮饭呗！