日本纯粹吃喝玩乐之旅2018(宇治,奈良+大阪完结篇)
日本纯粹吃喝玩乐之旅2018(宇治,奈良+大阪完结篇)
第二天一早我们按既定行程坐巴士到京都站再转火车去宇治和奈良。其实通常情况下宇治和奈良是应该分开两天行程的,但无奈我们的行程实在太紧迫了只好挤在同一天,反正两个地方都不大,浓缩一下行程也可以。
差不多四十五分钟后到达宇治市,感觉上是一个非常宁静的小城市
看来去拍不同地方的坑渠盖已经成为我们的习惯了。。。
来宇治其中一个不能不去的地方就是在日币一元和一万圆上印着的平等院,不过因为节省时间我们就放弃不去了,把时间用来品尝宇治抹茶的味道,从这些随处可见的抹茶产品店可见抹茶可是来宇治不可不尝的味道呀!!
说到抹茶美食,中村藤吉本店已经有名到变成当地的景点了,平常时间基本上要有等一到两小时的心理准备。我们到的时候是10am刚好是它刚开门的时候,所以不用怎么等就能进去了
坐下后先喝一杯香浓的热抹茶
日本的菜单照片真的拍的好漂亮,每个都好像好好吃的样子,最后决定抹茶蕨饼,竹筒抹茶圣代和抹茶荞麦面
首先来的是这个中村藤吉其中一个招牌必叫的抹茶蕨饼,有抹茶和黑糖两种甜酱,吃下去的感觉先是抹茶微微的苦味,很迅速被蕨饼的甜味取代过去,变成非常平衡的滋味,似苦又甜的感觉,如果喜欢甜的再淋上较甜的黑糖蜜,让抹茶蕨饼多一层深厚的甜味
日本人的摆盘真的是非常讲究,这个形状摆得真漂亮
另外一个来中村藤吉必吃的就是这款竹筒抹茶圣代。用竹筒装抹茶雪糕白玉红豆还有抹茶果冻。红豆带有颗粒,绵密细致中还能吃到颗粒的松软,而且甜度适中。但整个甜品的精华我觉得是抹茶果冻,富有茶香却不会觉得苦涩,味道非常香醇顺滑,配上红豆泥白玉和抹茶雪糕一齐放进嘴里,那满满的层次感真的是非常难忘。。。
还有一张图详细说明成份呢
最后来的就是这个抹茶荞麦面,相比前两个超级好吃的甜点这个面虽然也是很好吃质感也很好,但印象反而没那么深刻,可能之前吃甜品都吃得有点饱了。。。
非常弹牙的抹茶荞麦面,不过可能味蕾已经有点疲劳,觉得抹茶味不太突出
建议加上这个调味粉一起吃,味觉整个大加分!!
吃饱饱后再到宇治周边逛一下帮助消化,过桥横越宇治川可以看看对面的神社
宇治神社
到了宇治上神社刚好碰到有外国人结婚,一堆外国人穿着日本传统服饰参加婚礼
最后在朝雾桥上帮女王拍一张日系简约风照片就回到宇治站准备出发到奈良
一提到奈良,一定会联想到可爱的小鹿,所以我们一到奈良就第一时间去到小鹿的集中地奈良公园。从奈良火车站到奈良公园可以坐巴士过去,但其实走过去也不过十五分钟,所以我们就选择走过去。
途中会经过奈良的商店街,可以尝尝中谷堂的麻薯,就是之前在网络上超红的两个人轮流像北斗百裂拳般快速地打麻薯的那间
到了奈良公园果然看到很多不怕人的奈良鹿
公园各处都可以见到卖鹿仙贝的地方可以买来喂小鹿,小鹿都不怕人,不过每只小鹿的性格都不一样,有些比较温驯,也有些具攻击性会向你讨仙贝,你不给的话就会咬你的衣服或用头撞你。。。
奈良小鹿的外表真的很可爱,但千万别被它们的外表迷惑到
这应该是大家想象中的奈良喂小鹿的画面
可是残酷的现实是如果你碰到具攻击性的小鹿它看到你身上有仙贝而你又不喂它的话。。。
你就会成为它攻击的对象,谢谢女王的亲身示范。。。所以奉劝大家如果你是名牌党的话就避免穿太贵重的衣服或裤子去奈良和小鹿打交道以免悲剧发生。。。
离开奈良公园后也到了晚餐时间了,我们选择了去公园附近赫赫有名的志津香釜饭,这间店听说繁忙时间要排至少一小时,今天真是我们的Lucky Day,我们来的时候可能比较晚又只是两个人,等十分钟就可以进去用餐了
由于在海内外都很出名,所以菜单上中英韩日文都有,招牌是第一种的奈良七种釜饭,七种材料都有,可是我们不吃鳗鱼,所以就点了鸡肉釜饭和蟹肉釜饭
鸡肉釜饭
蟹肉釜饭
釜饭有特殊的用餐法,首先吃一口刚上桌的白米饭,此时的饭非常香Q湿润。吃完第一口后就把木盖盖回饭锅上焖十分钟,让饭在锅中变成锅巴就可以享用美味的锅巴饭了!!
清淡但味噌味十足的红味噌汤
我觉得第一口的白饭真的非常香,反而不太喜欢变成锅巴的饭因为我是一个喜欢吃软饭的男人。。。:)食材方面是非常非常清淡,卖点是食材的鲜味,对于我这个喜欢重口味的人是感觉差一点点,比较适合喜欢清淡口味的朋友
至此我们的宇治和奈良行程也告一段落了,接着下来就是明天回大阪买买纪念品和补吃之前在大阪还没有吃到的美食了!!
来到大阪怎么可能错过大阪烧呢?我们回到大阪后就选择来到这间位于道顿崛千日前商店街内人气爆表的美津大阪烧
人气第一的是山药烧
大阪烧的特色是师父会在你面前炮制,你可以看到你将会享用的大阪烧由无到有制造出来,听着那美味的滋滋声保证令到你口水直流
我点的是第二招牌美津烧,里面的虾,带子和其他海鲜非常鲜甜,外表煎得香脆,再加色拉酱和海苔粉,真是太好吃了!!
女王点的是第三招牌大葱烧,上面是大葱下面是猪肉和韩式泡菜,也非常不错吃
这间美津大阪烧虽然是超人气,但价格也不太贵,人均消费也才一千日圆上下,最适合在心斋桥逛到脚酸来饱吃一顿,极力推荐!!
晚餐本来想去吃人人都极力推荐的烧肉力丸心斋桥店,可是到步后发现原来Walk In是完全没有位置需要早几天打电话预约,好夸张。。。但我们又好想吃日本烧肉,只好退而求其次在附近找到这家也有不少人推介的荣华亭
为了吃这餐烧肉,我足足在外面排队吹了一个多小时的冷风,进来的时候手都冻到 快不能动了。。。看到无限畅食这四个字肚子都在狂叫了。。。
烧肉的方式是使用七轮炭火
可能天气冷容易肚子饿,我们已经觉得这间荣华亭烧肉好吃得不得了了,而且我们还不是叫109种肉的套餐只是叫了27种而已,有机会真的要去试试烧肉力丸是究竟好吃到甚么地步。。。
剩下的行程就是明天会到关西空港旁边的临空城Outlet血拼后就会上飞机回香港结束今次的日本关西之旅了。一如以往来日本的感觉,来日本是永远不会失望的,有舒服安静的环境,优质的服务质素又有吃之不尽的美食,物价又不会像欧洲般高不可攀,所以我们也定好了今年的夏天会再度重临日本。这次将会去东京,还有我期待已久的富士山银河摄影和重头戏:攀登到富士山顶看御来光!!
真希望时间能快转。。。